Chef Paul

“...El cocinero es un artista, es un individuo que trabaja todos los sentidos: el gusto, el olfato, la vista, el tacto y hasta el oído”

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Paul

Carrillo

Estudios:

- Chef Master
Instituto Gastronómico Corbuse Campus Queretaro
- Diplomado Carnicos y Tablajería
Instituto Gastronómico Corbuse Campus México
- Diplomado en Coctelería (mixologia)
Insituto Gastronómico I.G.E.S Queretaro

Clases Impartidas:

- Elaboracion de bebidas 1 y 2
- Elaboración de Proyectos y Banquetes
- Tecnología de Carnicos y Lácteos
- Elaboración de Alimentos 2
- Cocina Mexicana Tradicional
- Alta Cocina Mexicnaa
- Panadería Clasica

Conoce todas las actividades, instalaciones, y nuestros alumnos.

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